Is afvallen mogelijk terwijl je uit eten gaat? Absoluut!
Uit eten gaan blijft een heerlijk en gezellig uitje. Echter, tijdens het afvallen brengt het risico’s met zich mee, zoals het verleidelijke stokbroodje vooraf of de aantrekkelijke dessertkaart. Maar maak je geen zorgen – gezond eten betekent niet dat je je favoriete gerechten bij je favoriete restaurants moet vermijden.
We delen graag enkele handige tips om van een ontspannende maaltijd in je favoriete restaurant te genieten, zelfs tijdens het afvallen!
Plan het uit eten vooruit
Of je nu een diner in een vijfsterrenrestaurant plant of gewoon een snelle hap wilt, het is altijd handig om te weten wat er op het menu staat voordat je vertrekt. Veel restaurants bieden tegenwoordig hun voedingsinformatie online aan.
Een belangrijke tip: sla geen maaltijd over in anticipatie van het ‘verwennen’ van jezelf met een diner in een restaurant. Hoewel het verleidelijk lijkt, kan het overslaan van maaltijden je gezondheid schaden. Wachten tot je erg hongerig bent, kan leiden tot overeten. Probeer in plaats daarvan vast te houden aan je reguliere eetschema door iets lichts te eten. Zelfs een simpel stuk fruit kan al veel helpen!
Wees bewust van portiegrootte
Voordat je uit eten gaat, is het verstandig om jezelf te herinneren aan de geschikte portiegroottes. Er is veel nuttige informatie hierover online beschikbaar. Om overeten te voorkomen, kan het handig zijn om de helft van je maaltijd apart te zetten voor later en te vragen om een doggybag. Overweeg ook om een salade of fruit te bestellen, wat je een verzadigd gevoel kan geven.
Het is algemeen bekend dat all-you-can-eat buffetten geen goed idee zijn, maar als je jezelf daar toch bevindt, kun je kiezen voor verse fruit- of saladeopties. Deze kunnen je een verzadigd gevoel geven en helpen om overeten te voorkomen.
Lees ook: Eetbuien voorkomen: hoe doe je dat?
Maak gezonde keuzes als je uit eten bent
Gezonder eten in een restaurant betekent niet dat je al je favoriete hoofdgerechten moet laten liggen. Je zult misschien verrast zijn dat slechts een paar eenvoudige keuzes je vetinname drastisch kunnen verminderen. Overweeg het volgende:
- Bestel voedsel dat gegrild of gebakken is, nooit gefrituurd.
- Kies voor gebakken aardappelen in plaats van frietjes.
- Drink water met citroen in plaats van frisdrank.
- Beperk alcohol. Veel alcoholische dranken zitten boordevol calorieën. Als je toch wilt genieten, is een wijnspuitwater of mojito een betere optie dan een suikerhoudende cocktail zoals een margarita of daiquiri, en houd het op maximaal twee drankjes.
- Gebruik een vinaigrette-saladedressing in plaats van ranch of andere vette dressings.
- Voeg geen zout toe.
- Deel een dessert met je vrienden, of neem de helft ervan mee naar huis.
Lees ook: Nanneke Schreurs: Voeding die vetverbranding stimuleert
Fastfoodrestaurants
Wanneer je naar een fastfoodrestaurant gaat, is het belangrijk om te realiseren dat sommige ‘gezonde’ opties op fastfoodmenu’s meer calorieën en vet bevatten dan hamburgers of hotdogs! Sla de supergrote porties over en overweeg in plaats daarvan kinderporties te bestellen. Kies altijd voor gegrilde gerechten en maak gebruik van bijgerechten zoals een salade, appelschijfjes, yoghurt of fruitbekers.
Wil je zelf gezonde (en vullende) salades maken? Bekijk dan deze recepten!
Uit eten gaan moet leuk blijven!
Vergeet niet om van je eten te genieten. Neem de tijd, voer een goed gesprek met vrienden en geniet van de sfeer. Het duurt even voordat je hersenen registreren dat je maag vol is, dus een rustig tempo geeft je geest de tijd om het signaal te krijgen.
Uit eten gaan hoeft je dieet- en bewegingsplannen niet te verstoren – gezonder eten betekent niet dat je je favoriete restaurant moet mijden. Een voedingsdeskundige of diëtist kan aanvullende informatie geven over hoe je gezonder kunt eten, of je nu zelf een maaltijd bereidt of uit eten gaat met vrienden.
Bron: Raleigh Medical Group, 2022
Ontdek meer over gezond afvallen en het behouden van een gezond gewicht:
- Herstel je gewicht met de VIV-methode!
- Ontdek de kracht van een voedzaam eetpatroon
- Intuïtief eten: Stop met diëten en luister naar je lichaam!
Wil je regelmatig gratis inspiratie voor een gelukkige en gezonde leefstijl ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Ja ik wil tips en tricks voor een gelukkige en gezonde leefstijl ontvangen ➔