Het artikel is gebaseerd op dit boek

30 planten per week eten

Bestel dit boekBestellen
Gezond lichaam

Tips en tricks voor het eten van 30 planten per week

In de steeds veranderende wereld van voeding is er één uitdaging die ons echt inspireert: 30 planten per week eten.

Misschien klinkt het als een enorme klus, maar geloof ons, het is een stuk makkelijker (en leuker!) dan je denkt. In dit artikel laten we je zien hoe je dit doel stap voor stap kunt bereiken en welke planten allemaal meetellen.

De voordelen van 30 planten per week eten

Wist je dat het eten van 30 verschillende planten per week een boost kan geven aan je gezondheid? Het helpt je darmflora divers te houden, versterkt je immuunsysteem en geeft je een energiek gevoel. Bovendien is het makkelijker dan je denkt – elk kruidenblaadje, nootje of groentesoort telt mee!

Hoe variatie in je voeding je gezondheid verbetert

Meer variatie op je bord betekent meer voedingsstoffen voor je lichaam. Door te mixen en matchen krijg je niet alleen een kleurrijke maaltijd, maar ook een betere weerstand, een gezonde spijsvertering en een blijere jij. Eentonigheid is verleden tijd!

Hoe bereik je 30 planten per week?

Met een beetje planning en creativiteit is 30 planten per week eten echt haalbaar. We hebben een aantal handige tips voor je op een rijtje gezet om je op weg te helpen:

  1. Eet seizoensgebonden – Maak gebruik van de groenten en fruit die in het seizoen zijn. Elk seizoen biedt nieuwe mogelijkheden en maakt het makkelijker om variatie aan je maaltijden toe te voegen.
  2. Probeer nieuwe recepten – Zin in wat nieuws? Probeer recepten uit die je normaal niet zou maken en ontdek hoe je eenvoudig meer planten in je dieet kunt opnemen. Op onze website vind je genoeg inspiratie!
  3. Mix & match – Combineer verschillende groenten en fruit in je maaltijden en snacks. Denk aan kleurrijke salades, voedzame soepen of smoothies vol verrassende smaken.
  4. Wees avontuurlijk – Durf eens iets nieuws te proberen! Exotische groenten en fruit brengen niet alleen nieuwe smaken in je keuken, maar voegen ook extra voedingsstoffen toe aan je dieet.
  5. Gebruik kruiden en specerijen – Vergeet niet dat kruiden en specerijen ook meetellen als planten! Ze geven niet alleen smaak aan je gerechten, maar zitten ook vol gezondheidsvoordelen.

Welke planten tellen mee?

Je vraagt je misschien af welke planten nu eigenlijk allemaal meetellen voor deze challenge. We hebben een handige lijst voor je samengesteld met een paar verrassende voorbeelden:

  • Groenten: Denk aan asperges, knoflook, rode kool, spinazie, zoete aardappel, paprika en uien.
  • Fruit: Aardbeien, frambozen, appels, avocado’s, sinaasappels, bananen en citroenen zijn heerlijke opties.
  • Peulvruchten: Linzen, kikkererwten, zwarte bonen en kidneybonen zijn voedzame keuzes.
  • Granen: Producten zoals bruine rijst, quinoa en havermout vallen hier ook onder.
  • Noten & zaden: Chiazaden, pistachenoten, pompoenpitten en zonnebloempitten.
  • Kruiden & specerijen: Basilicum, munt, rozemarijn, gember, kaneel en paprikapoeder geven je gerechten net dat beetje extra.

Denk jij dat je al genoeg planten per week binnenkrijgt? Doe onze gratis online test!

Drie planten die je misschien niet verwacht!

Wist je dat koffie, pure chocolade en popcorn ook meetellen als planten? Koffie komt van koffiebessen, pure chocolade van de cacaozaadjes en popcorn van maïs – allemaal plantaardige bronnen die vol verrassende voordelen zitten. Wie had dat gedacht? Dit maakt het behalen van je 30 planten per week nog makkelijker (en lekkerder!).

Hou het bij met onze gratis 30 planten per week checklist

Wil je gezond eten nóg makkelijker maken? Download de gratis 30-planten-per-week-checklist en ontdek hoe je op een leuke en eenvoudige manier meer variatie in je voeding brengt. Met deze handige lijst houd je precies bij welke planten je al hebt gegeten, zodat je stap voor stap werkt aan een gezonder en gevarieerder voedingspatroon!

Download nu je checklist! ➔

Een voorbeeld van de 30 planten per week checklist.

Rijk aan voedingstoffen

Door te variëren met seizoensgebonden producten en te experimenteren met nieuwe recepten, kunnen we ons voedingspatroon verrijken en ons lichaam een breed scala aan voedingsstoffen bieden. Of je nu kiest voor groenten, fruit, peulvruchten, granen, noten of kruiden – elke plant telt mee. Zelfs je dagelijkse kopje koffie of een stukje pure chocolade draagt bij aan je doel. Dus, ga jij de challenge aan?

Inspiratie voor plantaardige recepten:


Wil je regelmatig gratis tips en tricks voor een gezonde leefstijl in je inbox ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ja, ik wil tips en tricks voor een gezonde leefstijl ontvangen ➔