Smoothie van amandelmelk en avocado (caloriearm)
Ingredienten voor 1 persoon
- Sap van 2 limoenen
- 200 ml amandelmelk
- Hand bramen
- Hand blauwe bessen
- ½ avocado, grofgehakt
- 3 el volle Griekse yoghurt
- 1 el honing
Verder nodig
- blender
Zo maak je het
- Doe alle ingrediënten in een blender en pureer ze glad.
Kijk voor meer recepten op www.gezondaantafel.nl
Tip
De avocado is in mijn ogen een voedingsheld met een lange lijst gezondheidsvoordelen. De vrucht is een geweldige bron van enkelvoudig onverzadigd oliezuur, waarvan onderzoek heeft uitgewezen dat het slecht LDL-cholesterol verlaagt en tegelijk de gunstiger HDL-cholesterol verhoogt. Dit betekent dat deze kleine rakker goed is voor je hart.
Het recept voor deze smoothie van amandelmelk en avocado (caloriearm) komt uit het boek Fit in 15 van bodycoach Joe Wicks.
Over dit recept schrijft hij: “Hier is nog een caloriearme smoothie die je onderweg kunt drinken. De amandelmelk en avocado leveren je enkele gezonde vetten als brandstof, maar doe er gerust een schep van je favoriete eiwit bij als extra oppepper. Neem voor deze smoothie een zachte, rijpe avocado.”
Wil je regelmatig gratis gezonde recepten in je inbox ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Start vandaag met gezond eten!
Meer dan 16.000 mensen gingen je voor. Download gratis ons gezonde 4-wekenmenu en maak gezond eten makkelijk en lekker.
