Brigadeiros

Home - Gezonde recepten - Nagerecht - Brigadeiros

Nagerecht | Tussendoortje

5 minuten (+ 20 minuten wachttijd)

Ingredienten voor 2 personen

100 g zonnebloempitten
150 g notenpasta
30 g cacaopoeder
2 el kokosolie
1 tl kaneel
snuf zout
Topping
Cacaonibs
kokosrasp
amandelen, gehakt
kaneel
kokosbloesemsuiker

Zo maak je het

Doe alle ingrediënten in de keukenmachine en mix tot ze aan elkaar plakken.
Rol de massa tot een bol en leg die 20 minuten in de koelkast.
Vorm er met je handen balletjes van en rol die door de cacaonibs, kokos, amandelen en/of kaneel en kokosbloemsuiker.

Kijk voor meer recepten op www.gezondaantafel.nl

Wil je meer recepten uit de categorie Glutenvrij | Koemelkvrij | Lactosevrij | Sojavrij | Suikervrij | Tarwevrij | Veganistisch | Vegetarisch?

Het recept voor deze brigadeiros komt uit het (kook)boek Easy Vegan 2 van Living the Green Life.

Zo ziet dit recept eruit in het boek

Het recept is gebaseerd op dit boek

Easy vegan 2